Mille-feuille
A franciák híres "krémese". A mille-feuille (mill-följ) szó szerint ezer lapot jelent. Ez a gyönyörű sütemény egyben krémes, könnyű és...
Pisztácia krém
Aki szereti a pisztáciát, annak telitalálat lesz ez a krém. Saját kikísérletezett receptem, igazi íz bomba. Felhasználható macaron, torta...
Tiramisù
Olaszok híres desszertje, egyszerű, gyors és nagyon finom. Szó szerinti jelentése „dobj fel”, koffein és alkohol tartalma miatt kapta. A...
Vaníliás diplomata krém
A francia sütemények mesés tölteléke, lágy, könnyű, és nem zavaróan édes. Szükséged lesz egy adag cukrászkrémre. Receptet itt találsz!...
Bomboloni, a toszkán fánk
Az olaszok krémes fánkja (Toszkána), falatnyi, vanília krémmel töltött csoda. Olaszországi nyaralásainkat idéző sütemény, finom vaníliás...
Cukrászkrém
A krémek kréme, más néven sárgakrém. Nagyon finom vaníliás íze van, kicsit pudinghoz hasonló az állaga. Rengeteg krém alapjául tud...
Lemon curd
A lemon curd minden cseppjében angol találmány, meghatározó eleme az ötórási tea szertartásának, számos sütemény alapjául szolgál. A...
Téli sajttorta
Mézeskalács, fahéj, körte-alma, krémsajt, fehérbor. Mi kell ennél több?![if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75"...
Füstölt sajtos, zöldfűszeres Babka
A babka egy kedvelt lengyel kalácsféle. Rengeteg változatban kering az interneten, többnyire édes verzióban. A töltelék bármi lehet,...
Bevezető
Sziasztok, üdvözlök mindenkit a blogomon. Azért indítottam ezt az egészet, hogy segítsek nektek otthoni keretek között szép, finom és...
